canh nam hoanh thanh chay

Canh nấm hoa hoành thánh chay đãi tiệc

Cách nấu canh nấm hoa hoành thánh với Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic đãi tiệc chay ngon
	    
  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 15 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 50 gram nấm kim châm
  • 50 gram nấm đông cô tươi
  • 50 gram nấm bào ngư
  • 50 gram nấm rơm
  • 20 gram nuôi hình nơ
  • 100 gram khoai môn
  • 150 gram hoành thánh
  • 10 gram mía lau
  • 1 củ su hào
  • 1 củ su su
  • 1 củ cà rốt
  • 120 gram rể ngò
  • 1 củ cải trắng
  • 100 gram cành boaro
  • 100 gram đậu xanh cà
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
  • 2 muỗng cà phê Dầu mè
  • 200 mililit nước dừa

  1. 100gr đậu xanh cà vỏ hấp chín rồi giã sơ. 100gr khoai môn sọ luộc chín, cắt nhỏ và giã nhuyễn (phải làm lúc khoai còn ấm nóng).

  2. Nấu nước dùng rau củ: Củ cải trắng + cà rốt + su su + củ sắn cắt miếng + rễ ngò + mía lau.

  3. Nhân hoành thánh và chả giò tiều: khoai môn + đậu xanh + hành Boaro phi thơm + 30gr nấm mèo + 5gr nấm đông cô băm nhuyễn (không bắt buộc) + ½ Thìa súp Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic + tiêu + ½ thìa súp đường + 2 thìa canh dầu ăn + hành boaro. Trộn kĩ hỗn hợp cùng 2 giọt dầu mè. Dùng lá hoành thánh cuốn nhân, đem chiên.

  4. Làm chả giò tiều : tàu hũ ky ngâm nước, cuốn nhân, đem chiên. Làm nước dùng chay : 2 lít nước sôi + 1 thìa súp hạt nêm Knorr 3 Nấm Ngon + mía lau + rau củ + 200ml nước dừa + nấm đông cô. Khi rau củ chín thì vớt ra, thêm 1 nhánh hành poaro + 1,5 thìa cafe hạt nêm Knorr 3 Nấm Ngon.

  5. Lọc nước dùng sao đó cho tất cả các loại nấm vào. Sau đó cho hoành thánh vào khi nước sôi. dùng nóng

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 263.41 kcal
Chất đạm (g) 8.65 g
Đường (g) 7.4 g
Chất béo (g) 6.5 g
Chất xơ (g) 6.59 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự