Canh Gà Hầm Hạt Sen

Canh Gà Hầm Hạt Sen

Cách làm Canh gà hầm hạt sen với hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 25 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 2 miếng má đùi gà
  • 150 gram hạt sen tươi
  • 150 gram nấm đông cô tươi
  • 150 gram cà rốt
  • 15 gram hành lá, ngò
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm Thịt thăn Xương ống và Tủy
  • 20 gram hành hoa, hành khô
  • 10 gram tiêu xay
  • 10 gram muối
  • 10 gram đường

Không nhóm lại

  1. Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu: thịt gà rửa sạch với muối hột cho hết mùi, dùng dao khứa vài đường trên miếng thịt gà để giúp gà dễ thấm các nguyên liệu và mau chín hơn. Cà rốt gọt vỏ tỉa hình hoa, nấm đông cô gọt chân, rửa sạch ngâm nước muối.

  2. Ướp thịt gà với bột nêm Knorr và các gia vị trong 10 phút cho gà thấm.

  3. Cho gà vào nồi xào sơ cho thịt gà săn lại. Sau đó cho thêm 800 ml nước lọc cùng cà rốt và hạt sen tươi. Hầm gà trong 15 phút. Sau đó cho nấm đông cô vào hầm thêm 10 phút. Nhớ chú ý vớt bọt để nước canh trong hơn.

  4. Nêm nếm để canh vừa ăn, sau đó múc ra tô, thêm hành ngò và tiêu xay.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 374.9 kcal
Chất đạm (g) 22.53 g
Đường (g) 5.61 g
Chất béo (g) 15.72 g
Chất xơ (g) 2.97 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự