Canh Chua Lươn

Canh Chua Lươn

Cách làm Canh chua lươn với Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 15 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 300 gram lươn
  • 1 gói (30 gram) Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua
  • 80 gram cà chua xắt múi cau
  • 80 gram dứa (thơm) xắt lát
  • 40 gram bạc hà xắt xéo
  • 40 gram đậu bắp xắt xéo
  • 40 gram giá đỗ
  • 5 gram tỏi băm
  • 10 gram dầu ăn
  • 750 mililit (3 chén) nước
  • 3 gram ngò ôm
  • 3 gram ngò gai
  • 1 gram ớt

Không nhóm lại

  1. Lươn làm sạch, bỏ xương, xắt miếng 2x6cm.

  2. Cà chua xắt múi cau, dứa (thơm) xắt lát. Bạc hà xắt xéo 2 cm. Đậu bắp xắt xéo 2cm.

  3. Làm nóng dầu ăn, phi tỏi cho vàng, để riêng. Cho nước vào nồi đun sôi, cho lươn vào nấu khoảng 5 phút, cho dứa, cà chua nấu khoảng 2 phút.

  4. Nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua nấu khoảng 2 phút, cho tiếp đậu bắp, bạc hà, giá đỗ nấu thêm 2 phút hoặc cho tới khi chín.

  5. Trang trí với tỏi phi, ngò ôm , ngò gai, ớt trên mặt, dùng nóng với cơm.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 215.697 kcal
Chất đạm (g) 16.704 g
Đường (g) 2.202 g
Chất béo (g) 12.628 g
Chất xơ (g) 2.365 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự