Cà Tím Áp Chảo

Cà Tím Áp Chảo

Cách làm Cà tím áp chảo với hạt nêm Knorr Nấm Hương cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 10 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 2 trái cà tím lớn
  • 1 muỗng (15 gram) hạt nêm Knorr Nấm Hương
  • 20 gram tương miso
  • 100 mililit nước tương
  • 10 gram đường
  • 10 mililit dầu mè
  • 5 gram mè
  • 5 gram ớt sừng, ngò rí

Không nhóm lại

  1. Cà tím cắt lát ngâm vào nước muối loãng 5 phút sau đó vớt ra để ráo.

  2. Pha xốt: 15 gram Hạt nêm Knorr Nấm Hương, 20 gram tương miso,10 mililít nước tương, 10 gram đường, 30 mililít nước lọc. Quậy tan.

  3. Áp chảo cà tím sau đó thêm phần xốt đã chuận bị vào rim cho thấm gia vị.

  4. Trước khi tắt bếp cho thêm dầu mè, ớt sừng và ngò rì. Rắc thêm mè cuối cùng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 120.13 kcal
Chất đạm (g) 5.7 g
Đường (g) 11.04 g
Chất béo (g) 3.91 g
Chất xơ (g) 7.33 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự