Cà tím áp chảo

Cà tím áp chảo - Món chay dễ làm

Cà tím áp chảo với Hạt Nêm Knorr Nấm Hương Organic
	    
  • 10 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Dễ

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 2 trái cà tím lớn
  • 10 gram đường
  • 1 thìa (15 gram) Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
  • 10 mililit dầu mè
  • 20 gram tương miso
  • 5 gram mè rang
  • 10 mililit nước tương
  • Ớt sừng, ngò rí

  1. Cà tím cắt lát ngâm vào nước muối loãng 5’ sau đó vớt ra để ráo

  2. Pha xốt: 15g Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic, 20g nước tương miso, 10ml nước tương, 10g đường, 30ml nước lọc. Quậy tan

  3. Áp chảo cà tím, sau đó thêm phần xốt đã chuẩn bị vào rim cho tấm đều gia vị. Trước khi tắt bếp cho thêm dầu mè, ớt và ngò. Rắc thêm mè cuối cùng

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 108.57 kcal
Chất đạm (g) 3.8 g
Đường (g) 11.11 g
Chất béo (g) 3.77 g
Chất xơ (g) 7.21 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự