Cá Thu kho chè xanh

Cá Thu Kho Lá Chè/Lá Trà Xanh

Cách làm Cá Thu Kho Lá Chè/Lá Trà Xanh với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 50 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 10 gram lá chè/trà xanh
  • 400 gram cá thu cắt khoanh
  • 50 gram dứa cắt lát
  • 1 muỗng canh hành tím, tỏi băm
  • 10 mililit nước màu dừa/nước hàng
  • 2 muỗng cà phê (10 gram) Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy
  • 1 muỗng cà phê Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng canh dầu ăn

Không nhóm lại

  1. Bước 1: Đun sôi nước và bỏ lá trà xanh vào hâm trong 5 phút. Chắt lấy nước trà ra để riêng.

  2. Bước 2: Ướp cá với hành tím, tỏi băm, nước màu, Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy, Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị và tiêu trong 15 phút.

  3. Bước 3: Cho dầu vào nồi đun nóng. Chiên sơ cá cho săn đều 2 mặt.

  4. Bước 4: Cho dứa và nước trà vào sấp mặt cá và kho từ 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi thịt cá chín mềm và sốt sánh đậm. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

  5. Bước 5: Trang trí với tiêu, ớt và hành lá. Dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 133.825 kcal
Chất đạm (g) 12.776 g
Đường (g) 1.039 g
Chất béo (g) 7.628 g
Chất xơ (g) 0.336 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự