Củ Kiệu Ngâm Mắm - Món Ngon Ngày Tết Miền Nam

Củ kiệu ngâm mắm - món ngon ngày tết miền Nam

Cách làm món củ kiệu ngâm mắm thơm ngon giải ngấy cho mâm cỗ Tết miền Nam với Nước Mắm Knorr Ngon Tròn Vị

  • 0 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Dễ

    Độ khó

  • 30 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 500 gram Kiệu quế tươi đã rửa sạch
  • 1 củ cà rốt cắt que
  • 250 mililit Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
  • 250 gram đường
  • 1/3 chén nước
  • 1 chén dấm

Không nhóm lại

  1. Ngâm kiệu và cà rốt trong nước ấm pha chút muối trong 2 tiếng. Vớt kiệu ra gọt bỏ rễ và vỏ ngoài.

  2. Phơi kiệu và cà rốt 1 nắng đến khi kiệu đủ khô và còn tầm 300g. Ngâm kiệu và cà rốt với giấm tầm 4-5p, vớt ra để ráo.

  3. Nấu tan đường với nước cho hơi kẹo. Tắt bếp và cho nước mắm vào khuấy đều, để nguội.

  4. Cho kiệu và cà rốt vào hũ, rót ngập nước mắm. Để từ 5-7 ngày là dùng được.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 325.18 kcal
Chất đạm (g) 6.22 g
Đường (g) 68.76 g
Chất béo (g) 0.28 g
Chất xơ (g) 3.68 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự