Cá Hồi Áp Chảo Xốt Mắm Chanh Dây

Cá hồi áp chảo xốt mắm chanh dây

Cách làm Cá hồi áp chảo xốt mắm chanh dây với Nước mắm Knorr cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 30 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 500 gram cá hồi (cắt thành từng miếng vừa ăn)
  • 2 -3 chanh dây
  • 3 -4 tép tỏi băm nhỏ
  • 1 nhánh hành lá
  • 2 muỗng cà phê nước mắm Knorr
  • 2 muỗng cà phê đường
  • 1/2 muỗng cà phê dầu ăn
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu

Không nhóm lại

  1. Khuấy đều hỗn hợp nước mắm Knorr, đường, và nước chanh dây cho đến khi đường tan hết.

  2. Đun nóng dầu ăn, thêm tỏi băm vào chảo và xào cho thơm. Đặt cá hồi đã rửa sạch và thấm khô vào chảo với phần da hướng xuống, áp chảo cho đến khi cá chín và vàng đều với lớp da giòn.

  3. Đổ xốt mắm chanh dây vào chảo. Khuấy đều và để xốt thấm vào cá khoảng 1-2 phút. Thêm hành lá, nêm muối và hạt tiêu theo khẩu vị.

  4. MÁCH BẠN: Ướp nhẹ cá hồi với chút nước mắm Knorr sẽ giúp thịt cá săn chắc hơn, ít bị bể trong quá trình áp chảo, đồng thời tăng vị ngọt của thịt cá.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 214.3 kcal
Chất đạm (g) 27.35 g
Đường (g) 3.73 g
Chất béo (g) 6.25 g
Chất xơ (g) 1.69 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự