Cá Hồi Ngâm Mắm | Knorr Việt Nam

Cá Hồi Ngâm Mắm

Cách làm cá hồi ngâm mắm với Nước mắm Knorr Ngon Nguyên Bản. Khám phá trải nghiệm vị giác khi từng thớ cá hồi mềm béo được ngâm đẫm trong nước mắm Knorr.
	    
  • 30 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Dễ

    Độ khó

  • 60 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 300 gram cá hồi
  • 2  trái ớt chuông xanh và vàng
  • 3 trái chanh vàng cắt lát mỏng
  • 2 nhánh ngò
  • 4 tép tỏi
  • 5 muỗng canh nước ấm
  • 3 muỗng canh nước mắm Knorr
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng canh đường
  • 1/2 muỗng cà phê hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống Và Tủy
  • 2  củ hành tây

  1. Đối với cá hồi ngâm mắm, ngoài việc chọn cá hồi tươi, phần nước mắm ngâm đóng vai trò rất quan trọng.

  2. Knorr mách bạn chọn ngay nước mắm Knorr Ngon Nguyên Bản 43 độ đạm với cốt mắm Phú Quốc, giàu đạm cá, đậm đà không mặn gắt, ngọt sâu hậu vị.

  3. Cho 3 thìa nước mắm Knorr vào bát, sau đó lần lượt cho 5 thìa nước ấm, hành tây, 1 thìa đường, 5 tép tỏi cắt lát và 1/2 thìa hạt nêm knorr vào và khuấy đều tay hỗn hợp.

  4. Đặt đồng hồ 10 phút với lửa nhỏ để các gia vị được hòa quyện và nước mắm đạt được độ sánh vừa đủ, dậy mùi thơm.

  5. Tắt bếp để phần nước mắm được nguội.

  6. Cho cá hồi thái lát cùng hành tím, hành tây, ớt chuông và chanh vàng vào ngâm trong 4 tiếng. Lúc này cá hồi sẽ đậm đà và bắt vị hơn.

  7. Thưởng thức cùng cơm trắng

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 261.775 kcal
Chất đạm (g) 19.454 g
Đường (g) 8.519 g
Chất béo (g) 10.495 g
Chất xơ (g) 3.17 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự