Bông hẹ cà rốt xào cá hồi sắc xuân

SƠ CHẾ: Rửa cá hồi thật sạch, sau đó cắt miếng vừa ăn. Với bông hẹ, bạn nhớ lặt bỏ xơ rồi cắt từng đoạn khoảng 4 cm. Cà rốt gọt bỏ vỏ rồi bào thành từng lát mỏng.

CHẾ BIẾN: Bắc chảo lên bếp cho nóng, sau đó cho dầu ăn vào. Đợi đến khi dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho cá hồi vào xào nhanh. Đợi khi cá hồi vừa chín, bạn cho ngay cho bông hẹ và cà rốt vào. Nêm một ít Hạt nêm Knorr Tự nhiên vị rau củ sao cho vừa ăn. Xào nhanh thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC: Cá hồi không những là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da và mái tóc đẹp. Giữa những buổi tiệc tùng đầy ấp bia rượu và những loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ thì món cá hồi chính là cứu cánh cho cơ thể. Còn bông hẹ là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao và được ông bà ta xem như liều thuốc Đông y hiệu quả.

Với công thức riêng của Knorr, bông hẹ xào kết hợp cùng cá hồi, cà rốt sẽ tạo ra một món ăn hấp dẫn, đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, lấy lại cân bằng sau những bữa tiệc ngày Tết. Với vị ngọt thanh từ cá hồi, vị giòn từ bông hẹ và cà rốt, món bông hẹ xào này chắc chắn sẽ là một món xào ngon ngày Tết, giúp kết nối các thành viên gia đình vui vẻ quây quần bên bữa cơm. Hãy biến công thức thành món ăn ngay để cả gia đình được thưởng thức vị Tết ngon lạ nhé!