Bông hẹ xào cà rốt cá hồi

Bông hẹ cà rốt xào cá hồi sắc xuân

Tết này, ăn gì để đỡ ngán mà vẫn đủ dinh dưỡng? Khám phá cách làm món bông hẹ cà rốt xào cá hồi – một trong những món xào ngon ngày Tết rất được ưa chuộng.
	    
  • 10 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 5 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 2 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • Cá hồi phi lê: 200 gram
  • Bông hẹ: 300 gram
  • Cà rốt: 100 gram
  • Tỏi băm: 10 gram
  • 28 gram Hạt nêm Knorr tự nhiên vị rau củ

  1. SƠ CHẾ: Rửa cá hồi thật sạch, sau đó cắt miếng vừa ăn. Với bông hẹ, bạn nhớ lặt bỏ xơ rồi cắt từng đoạn khoảng 4 cm. Cà rốt gọt bỏ vỏ rồi bào thành từng lát mỏng.

  2. CHẾ BIẾN: Bắc chảo lên bếp cho nóng, sau đó cho dầu ăn vào. Đợi đến khi dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho cá hồi vào xào nhanh. Đợi khi cá hồi vừa chín, bạn cho ngay cho bông hẹ và cà rốt vào. Nêm một ít Hạt nêm Knorr Tự nhiên vị rau củ sao cho vừa ăn. Xào nhanh thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

  3. TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC: Cá hồi không những là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da và mái tóc đẹp. Giữa những buổi tiệc tùng đầy ấp bia rượu và những loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ thì món cá hồi chính là cứu cánh cho cơ thể. Còn bông hẹ là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao và được ông bà ta xem như liều thuốc Đông y hiệu quả.

  4. Với công thức riêng của Knorr, bông hẹ xào kết hợp cùng cá hồi, cà rốt sẽ tạo ra một món ăn hấp dẫn, đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, lấy lại cân bằng sau những bữa tiệc ngày Tết. Với vị ngọt thanh từ cá hồi, vị giòn từ bông hẹ và cà rốt, món bông hẹ xào này chắc chắn sẽ là một món xào ngon ngày Tết, giúp kết nối các thành viên gia đình vui vẻ quây quần bên bữa cơm. Hãy biến công thức thành món ăn ngay để cả gia đình được thưởng thức vị Tết ngon lạ nhé!

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 237.202 kcal
Chất đạm (g) 27.365 g
Đường (g) 8.548 g
Chất béo (g) 6.785 g
Chất xơ (g) 6.403 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự