Bông Bí Nụ Xào Bò Cháy Tỏi - Món xào chuẩn ngon

Bông Bí Nụ Xào Bò Cháy Tỏi - Món Xào Chuẩn Ngon

Cách làm món Bông Bí Nụ Xào Bò Cháy Tỏi chuẩn ngon với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tủy
	    
  • 15 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 11 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 3 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 300 gram bông bí nụ
  • 3 tép tỏi băm
  • 3 tép hành tím băm
  • 150 gram thăn bò thái lát
  • 2 muỗng cà phê  Hạt Nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy (1 muỗng cà phê để ướp và 1 muỗng cà phê để xào)
  • 1 muỗng canh dầu oliu
  • 1/2 muỗng cà phê bột bắp
  • 2 muỗng canh nước

  1. Ướp thịt bò với 1 tép tỏi thái lát, hành tím, tiêu, hạt nêm Knorr và chút dầu ăn.

  2. Chuẩn bị một nồi nước sôi tầm 2 lít đã được cho tầm 1-2 muỗng canh muối và 1 thau nước đá.

  3. Trụng bông bí trong nước sôi tầm 2-3 phút. Vớt ra và ngâm vào nước đá để giữ màu tươi và độ giòn. Vớt ra để ráo riêng.

  4. Đun nóng chảo dầu, cho tiếp 1 tép tỏi còn lại vào phi thơm đến khi tỏi chuyển màu nâu vàng thì cho thịt vào xào lửa lớn trong 1-2 phút rồi vớt ra để riêng.

  5. Đun nóng lại chảo với chút dầu, phi thơm nốt phần tỏi còn lại và cho bông bí nụ vào xào lửa lớn, nêm hạt nêm Knorr. Xào rau tiếp trong 1 phút và cho phần thịt bò vào và xào thêm 1 phút nữa cho thấm vị.

  6. Hòa tan bột bắp với chút nước và rưới đều vào rau.

  7. Trình bày ra đĩa, rắc thêm tiêu và dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 757.251 kcal
Chất đạm (g) 35.975 g
Đường (g) 5.859 g
Chất béo (g) 52.888 g
Chất xơ (g) 7.702 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự