BÚN THANG ĐẬU VẠN SẮC

BÚN THANG ĐẬU VẠN SẮC

Cách làm món bún thang đậu vạn sắc ngon miệng bắt mắt với Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
	    
  • 2 Tiếng

    Thời gian

    nấu

  • Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 50 gram nấm kim châm
  • 50 gram nấm rơm, rửa sạch cắt làm đôi
  • 50 gram nấm đông cô, rửa sạch cắt lát mỏng
  • 50 gram nấm bào ngư, rửa sạch cắt sợi
  • miếng (30 gram) đậu hủ ki, cắt sợi
  • 2 bìa đậu hủ chiên (150 gram) cắt sợi
  • 600 gram bún
  • 100 gram cà rốt bào sợi
  • 100 gram su hào bào sợi
  • 4 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
  • Nước sấu 1 muỗng canh
  • Chanh 1 muỗng canh
  • Nước tương 2 muỗng canh

  1. Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn và 20gr tỏi băm phi vàng xong đổ 4 loại nấm vào xào rồi cho 1/3 muỗng cafe hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic, đảo đều 3 phút tắt bếp

  2. Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn và 20gr tỏi băm phi vàng xong cho su hào, cà rốt vào xào, thêm ⅓ muỗng cafe hạt nêm Knorr, 3 phút tắt bếp

  3. Pha nước trộn: nước tương, nước sấu, nước cốt chanh theo tỷ lệ 2:1:1

  4. Xếp bún xuống dưới đáy tô. Sau đó xếp tiếp các nguyên liệu đã xào lên trên bún cùng với 1 ít rau sống, giá, xếp thành từng phần các nguyên liệu trên, theo hình dáng giống bún thang. Rưới nước trộn đều vào tô

  5. Trộn đều trước khi ăn

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 698.124 kcal
Chất đạm (g) 31.741 g
Đường (g) 5.521 g
Chất béo (g) 10.972 g
Chất xơ (g) 7.206 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự