Bí Ngòi Cuốn Đậu Phụ Hấp

Bí Ngòi Cuốn Đậu Phụ Hấp

Cách làm Bí ngòi cuốn đậu phụ hấp với hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 10 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 25 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 1 quả bí ngòi
  • 1 cà chua
  • 1 cái nấm hương
  • 1 tai mộc nhĩ
  • 1 miếng nhỏ đậu phụ
  • 1 miếng nhỏ cà rốt
  • 10 gram hành hoa, hành khô
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm chay Nấm Hương Knorr
  • 20 mililit dầu oliu
  • 10 gram hạt tiêu
  • 10 gram muối
  • 10 gram đường

Không nhóm lại

  1. Rửa sạch và sơ chế nguyên liệu: Bí ngòi dùng dao bào thành lát mỏng. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, cắt chân và rửa sạch.

  2. Làm nhân: cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ thái hạt lựu nhỏ sau đấy trộn cùng 1 miếng đậu phụ bóp nhuyễn. Nêm 1 muỗng hạt nêm Knorr, 1 chút hạt tiêu, 1 chút hành hoa.

  3. Dùng lát bí ngòi cuộn nhân vào bên trong và đem đi hấp trong khoảng 10 phút cho chín.

  4. Phần sốt cà chua: cho 1 chút dầu oliu lên chảo, phi thơm hành, sau đấy cho cà chua băm nhỏ vào, thêm 1 muỗng hạt nêm Knorr, xào chín nhuyễn. Dọn phần bí cuộn đã hấp ra đĩa, rưới sốt cà chua lên.

  5. Khi đậu đũa và hoa thiên lý gần chín thì cho thịt bò vào xào cùng, nêm nếm hạt nêm Knorr cùng các loại gia vị sao cho vừa ăn và đảo đều cho đến khi chín thì cho hành hoa vào.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 134.57 kcal
Chất đạm (g) 8.43 g
Đường (g) 5.82 g
Chất béo (g) 7.57 g
Chất xơ (g) 2.57 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự