Atiso Hầm Sườn

Atiso Hầm Sườn

Cách làm Atiso Hầm Sườn với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 50 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 15 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 1 bông atiso lớn
  • 300 gram sườn non heo
  • 50 gram cà rốt cắt múi
  • 50 gram khoai tây cắt miếng vừa ăn
  • 1 muỗng canh Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy
  • 1 muỗng cà phê Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
  • 4 chén (1 lít) nước
  • 5 gram tiêu, hành lá trang trí

Bước 1: Sơ chế:

  1. Bông Atiso bỏ cánh già, tỉa cánh nhọn, khoét bỏ nhụy, cắt làm tư

  2. Ngâm trong hỗn hơp nước pha với chanh để tránh bị oxi hóa.

Bước 2:

  1. Đun nóng nồi nước, cho sườn và atiso vào ninh 20-25 phút. Nêm nếm với Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy.

Bước 3:

  1. Cho tiếp cà rốt và khoai tây vào ninh đến khi chín tới. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

Bước 4:

  1. Tắt bếp, nêm thêm 1 muỗng Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị vào cho dậy mùi. Trang trí với tiêu, ngò, dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 149.261 kcal
Chất đạm (g) 10.871 g
Đường (g) 1.386 g
Chất béo (g) 7.918 g
Chất xơ (g) 2.779 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự