อาหารใต้
หรอยแรงกับสารพัดเมนูอาหารปักษ์ใต้รสเด็ด รับรองว่าลองแล้วจะต้องร้องว่า "หร่อยจังฮู้"
สูตรอาหาร
We could not find any recipes meeting your search criteria.
How about one of these?
-
![ใบเหลียงผัดไข่]()
ใบเหลียงผัดไข่
ผักเหลียงเป็นผักพื้นบ้านทางปักษ์ใต้ที่นิยมนำไปผัดกับไข่ จนกลายเป็นเมนูอาหารใต้ยอดฮิต 'ใบเหลียงผัดไข่ แต่ไม่ต้องไปถึงใต้ก็สามารถทานเมนูนี้ได้ง่ายๆตามนี้เลย
-
![ไก่ทอดหาดใหญ่]()
ไก่ทอดหาดใหญ่
ไก่ทอดหาดใหญ่ ที่ขายกันอยู่ตามร้าน คุณก็สามารถทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ ทำตามสูตรเด็ดด้านล่างนี้ อร่อยเพลินไปกับไก่กรอบนอกนุ่มในพร้อมโรยหอมเจียว ติดใจแน่นอน
-
![ไก่กอและ]()
ไก่กอและ
ไก่กอและ หรือ ฆอและ เมนูอาหารมุสลิมยอดนิยม ด้วยรสชาติของไก่ที่หมักด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรสุดเข้มข้น เสียบไม้ไผ่ย่างหอมกรุ่น จนได้สีสันหน้าตาไก่ที่สวยงาม
-
![น้ำพริกระกำ]()
น้ำพริกระกำ
น้ำพริกระกำเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของภาคใต้ในหน้าร้อน ใช้รสเปรี้ยวจากระกำแทนมะนาว มีรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อมอันเป็นเอกลักษณ์ ถูกใจทุกคนแน่นอน
-
![น้ำพริกกุ้งเสียบ]()
น้ำพริกกุ้งเสียบ
“น้ำพริกกุ้งเสียบ” เป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต โดยเรียกว่า หลายๆ ท่านที่มีโอกาสมาท่องเที่ยวที่ภูเก็ตจะต้องซื้อกลับไปฝากคนที่บ้านอย่างแน่นอน แต่วันนี้คุณไม่ต้องไปถึงภูเก็ต ก็สามารถทานน้ำพริกกุ้งเสียบได้ เพียงทำตามขั้นตอนดังต่อไปนี้
-
![ข้าวยำปักษ์ใต้]()
ข้าวยำปักษ์ใต้
ข้าวยำ เป็นเมนูชื่อดังของภาคใต้ และยังเป็นเมนูสุขภาพ เนื่องจากมีส่วนผสมเป็นผักหลายชนิด แถมวิธีทำก็ไม่ยาก รับรองว่าได้กลิ่นอายความอร่อยแบบปักษ์ใต้แน่นอน
