Skip to content
ปิด
เคล็ดลับไอเดียอร่อย
สินค้าคนอร์
เรื่องเล่าจากฟาร์มสู่ความอร่อย
เปิดหน้าต่างใหม่
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?
X
ค้นหา
ค้นหา
แกงโฮะ
“โฮะ” เป็นภาษาเหนือ ที่แปลว่า นำมารวมกัน ดังนั้น แกงโฮะ จึงเป็นอาหารที่คนสมัยก่อนนำเอาแกงที่เหลือมาปรุงใหม่ แต่แกงโฮะในปัจจุบันมีส่วนประกอบและวิธีการทำที่เป็นมาตรฐาน รสชาติยังชวนติดใจ
แบ่งปันไปที่ facebook เปิดหน้าต่างใหม่
Add to favourites
Added to favourites
เวลาในการทำ
นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม
นาที
เหมาะสำหรับ
คน
Go to section
Go to section
สิ่งที่ต้องเตรียม
หมูสามชั้นชิ้นพอคำ
100
กรัม
เนื้อไก่หั่นชิ้นพอคำ
100
กรัม
มะเขือเปราะ 1 ลูก ผ่า 4 ซีก
½
ถ้วยตวง
มะเขือพวง
½
ถ้วยตวง
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1 นิ้ว
½
ถ้วยตวง
ตำลึงเด็ดใบอ่อน
2
ถ้วยตวง
หน่อไม้เปรี้ยว
300
กรัม
ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ
¼
ถ้วยตวง
ผักชี ต้นหอม หั่นหยาบ
30
กรัม
พริกขี้หนูทอด
10
เม็ด
วุ้นเส้นแช่น้ำตัดสั้น
1
ถ้วยตวง
น้ำมัน
¼
ถ้วยตวง
คนอร์ซุปก้อน
1 ก้อน
พริกขี้หนูแดง หรือพริกขี้หนูทอด ใบสะระแหน่ ใช้สำหรับโรยหน้า
รับประทานกับใบโหระพา แตงกวาหั่นเป็นแว่น