สิ่งที่ต้องเตรียม
- หมูสามชั้นชิ้นพอคำ
- 100
- กรัม
- เนื้อไก่หั่นชิ้นพอคำ
- 100
- กรัม
- มะเขือเปราะ 1 ลูก ผ่า 4 ซีก
- ½
- ถ้วยตวง
- มะเขือพวง
- ½
- ถ้วยตวง
- ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1 นิ้ว
- ½
- ถ้วยตวง
- ตำลึงเด็ดใบอ่อน
- 2
- ถ้วยตวง
- หน่อไม้เปรี้ยว
- 300
- กรัม
- ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ
- ¼
- ถ้วยตวง
- ผักชี ต้นหอม หั่นหยาบ
- 30
- กรัม
- พริกขี้หนูทอด
- 10
- เม็ด
- วุ้นเส้นแช่น้ำตัดสั้น
- 1
- ถ้วยตวง
- น้ำมัน
- ¼
- ถ้วยตวง
- คนอร์ซุปก้อน
- 1 ก้อน
- พริกขี้หนูแดง หรือพริกขี้หนูทอด ใบสะระแหน่ ใช้สำหรับโรยหน้า
- รับประทานกับใบโหระพา แตงกวาหั่นเป็นแว่น