Skip to content
ปิด
เคล็ดลับไอเดียอร่อย
สินค้าคนอร์
เรื่องเล่าจากฟาร์มสู่ความอร่อย
เปิดหน้าต่างใหม่
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?
X
ค้นหา
ค้นหา
แกงอ่อมเนื้อ
แกงอ่อม เป็นแกงพื้นบ้านของภาคเหนือที่เป็นที่รู้จักอย่างดี ลองเปลี่ยนจากเนื้อหมูเป็นเนื้อวัว ต้มจนเปื่อยนุ่มชุ่มฉ่ำอยู่ในน้ำแกง ถ้าครอบครัวไหนชอบทานเนื้อต้องลองเมนูนี้เลย รับรองจะติดใจ
แบ่งปันไปที่ facebook เปิดหน้าต่างใหม่
Add to favourites
Added to favourites
เวลาในการทำ
นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม
นาที
เหมาะสำหรับ
คน
Go to section
Go to section
สิ่งที่ต้องเตรียม
เอ็นเนื้อ หรือเนื้อส่วนน่องหั่นชิ้นพอคำ (200 กรัม) 1 ถ้วยตวง
เครื่องในวัวหั่นชิ้นพอคำ (100 กรัม)
½
ถ้วยตวง
ข่าอ่อนหั่นแว่นบาง
7
แว่น
ตะไคร้หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว
1
ต้น
ใบมะกรูดฉีก
5
ใบ
รากผักชี
3
ราก
ผักชีฝรั่งซอย
2
ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย
1
ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า
4 ½
ถ้วยตวง
คนอร์ซุปหมูก้อน
1 ก้อน
เครื่องน้ำพริกแกง
พริกแห้ง
7
เม็ด
พริกขี้หนูแห้ง
4
เม็ด
หอมแดง
3
หัว
กระเทียม
20
กลีบ
ตะไคร้ซอย
1
ช้อนโต๊ะ
ข่าแก่ซอย
1
ช้อนโต๊ะ
เกลือ
1
ช้อนชา
กะปิ
½
ช้อนโต๊ะ