กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงอ่อมเนื้อ

แกงอ่อม เป็นแกงพื้นบ้านของภาคเหนือที่เป็นที่รู้จักอย่างดี ลองเปลี่ยนจากเนื้อหมูเป็นเนื้อวัว ต้มจนเปื่อยนุ่มชุ่มฉ่ำอยู่ในน้ำแกง ถ้าครอบครัวไหนชอบทานเนื้อต้องลองเมนูนี้เลย รับรองจะติดใจ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เอ็นเนื้อ หรือเนื้อส่วนน่องหั่นชิ้นพอคำ (200 กรัม) 1 ถ้วยตวง
  • เครื่องในวัวหั่นชิ้นพอคำ (100 กรัม)
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • ข่าอ่อนหั่นแว่นบาง
  • 7
  • แว่น
  • ตะไคร้หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว
  • 1
  • ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก
  • 5
  • ใบ
  • รากผักชี
  • 3
  • ราก
  • ผักชีฝรั่งซอย
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีซอย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • 4 ½
  • ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 1 ก้อน
  • เครื่องน้ำพริกแกง
  • พริกแห้ง
  • 7
  • เม็ด
  • พริกขี้หนูแห้ง
  • 4
  • เม็ด
  • หอมแดง
  • 3
  • หัว
  • กระเทียม
  • 20
  • กลีบ
  • ตะไคร้ซอย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ข่าแก่ซอย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • 1
  • ช้อนชา
  • กะปิ
  • ½
  • ช้อนโต๊ะ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg