กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงจืดไข่น้ำ

แกงจืดไข่น้ำ เป็นเมนูแกงจืดที่เด็กๆ ชื่นชอบ เพราะมีไข่เจียว เมนูยอดฮิตเป็นหนึ่งในส่วนผสมนอกจากนี้น้ำซุปอร่อยเข้มข้นจะทำให้ซดน้ำแกงได้คล่องคอมากยิ่งขึ้น รับรองว่าเด็กๆ จะต้องซดจนเกลี้ยงจนขออีกชามแน่นอน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ไข่ไก่
  • 3 ฟอง
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1
  • ช้อนชา
  • หัวหอมใหญ่หั่นเสี้ยว
  • ½ หัวเล็ก
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า
  • 1 ลูก
  • คนอร์ซุปก้อนรสหมู
  • 2 ก้อน
  • น้ำเปล่า
  • 1 ลิตร
  • ต้นหอม ผักชีซอยสำหรับโรยหน้าตามชอบ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดไข่

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยคนอร์ผงอร่อยชัวร์แล้วตีด้วยส้อมจนขึ้นฟู
  • 2 ทอดไข่ให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอคำ
  • 3 ใส่น้ำลงในหม้อแล้วยกขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไป คนให้ละลายเพื่อเพิ่มรสชาติให้น้ำซุปอร่อยเข้มข้น
  • 4 ใส่หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศลงไปต้มจนสุกตามความชอบ หากชอบผักนิ่มๆ สามารถต้มให้นานขึ้นจนผักเปื่อยนุ่มได้
  • 5 ใส่ไข่เจียวที่หั่นเป็นชิ้นพอคำลงไป แล้วปิดไฟได้เลย ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอมซอย และกระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ