สิ่งที่ต้องเตรียม
- มะระจีนควักไส้ออก หั่นท่อนยาว 2 นิ้ว 2 ลูก
- เนื้อหมู 200 กรัม
- เนื้อปลากรายขูด 100 กรัม
- คนอร์ผงอร่อยชัวร์ 1 ช้อนชา
- กระเทียม 3 กลีบ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- รากผักชี 1 ราก
- เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำจนนิ่ม 6 ดอก
- แครอท
- น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
- คนอร์ซุปไก่ก้อน 2 ก้อน
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี สำหรับโรยหน้าตามชอบ