แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับปลากราย

สิ่งที่ต้องเตรียม

• มะระจีนควักไส้ออก หั่นท่อนยาว 2 นิ้ว 2 ลูก
• เนื้อหมู 200 กรัม
• เนื้อปลากรายขูด 100 กรัม
• คนอร์ผงอร่อยชัวร์ 1 ช้อนชา
• กระเทียม 3 กลีบ
• พริกไทย 1/2 ช้อนชา
• รากผักชี 1 ราก
• เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำจนนิ่ม 6 ดอก
• แครอท
• น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
• คนอร์ซุปไก่ก้อน 2 ก้อน
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชี สำหรับโรยหน้าตามชอบ