Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

เส้นหมี่ลูกชิ้นหมูน้ำใส

เมื่อก่อน หากอยากทาน เส้นหมี่ลูกชิ้นน้ำใส คงต้องออกไปซื้อตามร้าน ถึงแม้ว่าอยากจะทำทานเองมากก็ตาม เพราะกลัวว่าจะไม่ได้น้ำซุปอร่อยเหมือนอย่างร้านก๋วยเตี๋ยว แต่วันนี้มีผู้ช่วยสำคัญอย่าง “คนอร์ซุปหมูก้อน” ที่ทำให้น้ำซุปอร่อยไม่แพ้ใคร วันนี้จึงมีสูตรเด็ด “เส้นหมี่ลูกชิ้นน้ำใส” มาเสนอ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ลูกชิ้นหมู
  • 200 กรัม
  • เส้นหมี่แช่น้ำ
  • 300 กรัม
  • น้ำเปล่าสำหรับลวกเส้นหมี่
  • ถั่วงอกตามชอบ
  • ขึ้นฉ่ายซอย ผักชีซอย กระเทียมเจียว พริกไทยป่น สำหรับโรยหน้า
  • ส่วนประกอบน้ำซุป
  • น้ำเปล่า
  • 2 ลิตร
  • หัวไชเท้า หรือกะหล่ำปลีหั่นชิ้นพอคำ
  • 200 กรัม
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 3 ก้อน