กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

เกี๊ยวซ่าหมู

เมนูฮิตในร้านอาหารญี่ปุ่น อย่างเกี๊ยวซ่า ก็ทำที่บ้านได้ แค่ทำตามสูตรด้านล่างรับรองว่าอร่อยแบบสไตล์ญี่ปุ่น เพราะใช้วิธีทอดเกี๊ยวซ่าจนด้านล่างเหลืองกรอบ แต่ด้านบนเหนียวนุ่มอร่อย ใครได้ลองเป็นต้องวางตะเกียบไม่ลง
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม
  • กุยช่ายซอย 30 กรัม
  • เกลือป่น ½ ช้อนชา
  • หมูสับ 150 กรัม
  • กระเทียมขูด 1 ช้อนชา
  • ขิงขูด 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น ½ ช้อนโตีะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 2 ช้อนชา
  • แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
  • พริกไทยขาวป่น ¼ ช้อนชา
  • แป้งเกี๊ยวซ่า 20 แผ่น
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดเกี๊ยวซ่า
  • กะหล่ำปลีซอย และแครอทซอยสำหรับจัดเสิร์ฟ
  • ส่วนผสมน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันรายุ (น้ำมันพริก) 2 ช้อนชา

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg