Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

อุด้งต้มยำอบชีส

ถ้าชอบทั้งอาหารไทย ญี่ปุ่นและอิตาเลียน ต้องลองเมนูนานาชาติเมนูนี้เลย อุด้งต้มยำอบชีสที่รวมสามสัญชาติเอาไว้ด้วยกัน ทั้งเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม ซอสต้มยำเข้มข้น และชีสกลมกล่อม อร่อยถูกใจจนใครๆต้องขอเพิ่มอีกชาม
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เส้นอุด้งสด 200 กรัม
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชา
  • หอมใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข่าสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ตะไคร้ซอยละเอียด 1 ต้น
  • เห็ดชิเมจิ ½ ถ้วย
  • แฮม 150 กรัม
  • น้ำ ¼ ถ้วย
  • คนอร์ซุปก้อนรสต้มยำ 1 ก้อน
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนชา
  • ใบมะกรูดซอย 1 ใบ
  • พาสเลย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • มอสซาเรลลาชีส 40 กรัม
  • น้ำตาลทราย (ใช้ปรุงรสถ้าชอบรหวาน) 1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูแห้งทอด และมะนาวหั่นซีกสำหรับตกแต่ง