กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

พล่าเนื้อ

“พล่าเนื้อ” เป็นอาหารชนิดเดียวกับพล่ากุ้ง เพียงแต่เปลี่ยนจากกุ้งมาเป็นเนื้อ ขั้นตอนการทำก็คล้ายๆ กัน คือนำเนื้อมาลวกพอสุก โดยสูตรเด็ดเคล็ดลับสำคัญนั้นอยู่ที่น้ำยำ ซึ่งรับรองว่า สูตรนี้แซ่บอย่างแน่นอน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เนื้อย่าง
  • 200 กรัม
  • มะเขือเปราะหั่นบางๆ
  • ¼
  • ถ้วยตวง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • ตะไคร้ซอยบางๆ
  • ¼ ถ้วยตวง
  • หอมแดงซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดซอย
  • 3 ใบ
  • น้ำพริกเผา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูสับซอย
  • 2 ช้อนชา
  • ใบสะระแหน่ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg