Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

บะหมี่ทรงเครื่องเต้าหู้หนำเลี๊ยบ

  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หนำเลี๊ยบ 3-4 เม็ด
  • เนื้อหมู (สำหรับสับ) 150 กรัม
  • กุ้งสดปอกเปลือก หั่นหยาบๆ 100 กรัม
  • เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
  • เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำหั่นเป็นเส้น 3-4 ดอก
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
  • น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
  • คนอร์ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เส้นบะหมี่เหลืองจีน (เส้นแบน)
  • ซอสหอยนางรม สำหรับปรุงรสตามชอบ
  • ซีอิ๊วขาว สำหรับปรุงรสตามชอบ
  • น้ำตาลทราย สำหรับปรุงรสตามชอบ
  • พริกไทยป่น สำหรับปรุงรสตามชอบ
  • ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้าตามชอบ