สิ่งที่ต้องเตรียม
- อกไก่ อกไก่ 200 กรัม
- เนยจืด เนยจืด หรือน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงเครื่องเทศเม็กซิกัน ผงเครื่องเทศเม็กซิกัน 1 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
- เชดดาร์ชีสสำหรับโรยหน้า
- ผักกาดแก้ว ผักกาดแก้วตามชอบ
- แผ่นนาโช่ แผ่นนาโช่ตามชอบ
- ส่วนประกอบกัวคาโมเล่: อะโวคาโด อะโวคาโด 2 ลูก
- มะเขือเทศ มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็กๆ 1 ลูก
- หอมใหญ่ หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกจาลาปิโน พริกจาลาปิโนหั่นเต๋าเล็กๆ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ น้ำตาล มะนาว พริกไทย ใช้ปรุงตามชอบ
- ส่วนประกอบ Salsa: แอปเปิ้ลหั่นเต๋า 1 ลูก แอปเปิล
- มะม่วงน้ำดอกไม้ มะม่วงน้ำดอกไม้มะม่วงสุกหั่นเต๋า 1 ลูก
- หัวหอมแดง หัวหอมแดง หรือหอมแขกหั่นเต๋า ½ ลูก
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก มะเขือเทศ
- น้ำมันมะกอก น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี ผักชีสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวน้ำเลมอน หรือมะนาว, เกลือ ใช้ปรุงรตามชอบ