กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มยำขาหมู

เอาใจคนรักขาหมู ลองเปลี่ยนจากขาหมูพะโล้มาลองเมนูแซ่บๆ อย่างต้มยำขาหมู เมนูอาหารไทยที่แสดงถึงความทุ่มเทและใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมขาหมูจนกลายเป็นชิ้นขาหมูเปื่อยนุ่มกำลังดี
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ขาหมูเผา (เลือกใช้ขาหน้า) 1.5 กิโลกรัม (น้ำหนักแบบรวมกระดูก)
  • น้ำ 5 ถ้วย
  • ข่าหั่นแว่นบาง 10 แว่น
  • ตะไคร้หั่นท่อน1 นิ้วบุบ 3 ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
  • คนอร์ซุปก้อนต้มยำ 2 ก้อน
  • เห็ดฟางผ่าครึ่ง (หรือเห็ดนางฟ้าฉีก) 200 กรัม
  • พริกขี้หนูแห้งทอด 5-10 เม็ด
  • ผักชีสำหรับโรยหน้า

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg