Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ข้าวไข่ข้นซอสต้มยำ

ข้าวไข่ข้นซอสต้มยำ อาหารดัดแปลงจากการนำข้าวไข่ข้นที่หลายคนชื่นชอบ มาผสานกับความเป็นต้มยำรสเด็ด เพิ่มความจัดจ้านให้ถูกใจคนไทย ซึ่งวิธีการทำก็แสนง่ายดาย เพียงทำตามสูตรด้านล่างนี้
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนประกอบสำหรับซอสต้มยำ
  • กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 1 ถ้วยตวง
  • เห็ดฟางผ่าครึ่ง 1 ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปก้อนต้มยำ 1 ก้อน
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
  • ตะไคร้หั่นแฉลบบางๆ 1 ต้น
  • หัวหอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูซอย 2 เม็ด
  • นมจืด ½ ถ้วยตวง
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดซอยสำหรับตกแต่ง