Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

ก๋วยเตี๋ยวหลอด หนึ่งในเมนูอาหารที่หาทานยากขึ้นทุกวัน เราจึงนำสูตรเด็ดมาให้ลองทำรับประทานกันในครอบครัว อย่ามัวรอช้า รีบลงมือทำกันเลยดีกว่า
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เส้นใหญ่ 500 กรัม
  • หมูสามชั้นหรือหมูติดมันหั่นชิ้นเล็กๆ 250 กรัม
  • กุ้งแห้ง ¼ ถ้วยตวง
  • เต้าหู้ขาวแข็งหั่นเต๋าเล็กๆ 1 ถ้วยตวง
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นเป็นเส้นๆ ½ ถ้วยตวง
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
  • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบ 5 ช้อนโต๊ะ
  • ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวหลอด
  • ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าเแดง 2 เม็ด
  • น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วงอกตามชอบ
  • ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า