Skip to:
;Resize=(240,200))
ไข่เจียวปูฟู
เปลี่ยนเมนูไข่เจียวฟูๆ สุดอร่อยให้ว้าวขึ้นกว่าเดิม ด้วยวัตถุดิบชั้นดีอย่างเนื้อปู ที่ไม่ต้องไปทานไกลถึงร้านอาหารมิชลิน ก็อร่อยว้าวที่บ้านได้
-
5 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
10 MINS
Prep Time
-
2 People
Serves
-
ตอกไข่ใส่ชามผสม ใส่คนอร์อร่อยชัวร์ ตีไข่จนคนอร์อร่อยชัวร์ละลายดี ใส่เนื้อปูคนให้เข้ากันอีกครั้ง (ไม่ควรตีหรือคนแรงเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อปูแหลกไม่น่ากิน)
-
ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอจนร้อนจัด ค่อยๆเทไข่ที่เตรียมไว้ลงไปให้เป็นสายช้าๆ หรี่ไฟลง ทอดจนสุกเป็นสีเหลืองทอง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ รับประทานคู่กันกับซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
