Skip to:
;Resize=(240,200))
ไข่เจียวนมสดทรงเครื่อง
ไข่เจียวนั้นถ้าจะทำให้น่ากินควรทอดลงในความร้อนที่เหมาะสมเพื่อให้ไข่นั้นฟ เพิ่มเครื่องลงในไข่เจียวได้ตามต้องการ ไข่เจียวเป็นเมนูที่ทำทานได้ง่ายแต่อร่อยถูกปาก
-
5 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
10 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
ตอกไข่ใส่ชามใส่คนอร์อร่อยชัวร์คนหรือตีไข่จนคนอร์ผงละลาย ใส่แครอท เม็ดถั่วลันเตา เนื้อกุ้ง นมข้นจืดและน้ำเปล่า ตีให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอีกครั้งพักไว้
-
ตั้งกระทะบนไฟปานกลางใส่น้ำมัน รอจนร้อนจัดใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปหรี่ไฟลงทอดจนสุกเป็นสีเหลืองทอง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
-
หมายเหตุ ไข่ไก่สำหรับนำมาเจียวไม่ควรนำไข่ไก่ที่แช่เย็นมาประกอบอาหาร เพราะจะทำให้ไข่ด้านไม่ขึ้นฟูและไม่นุ่มรับประทาน ไม่อร่อย
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
