ไข่เจียวต้มยำ

ไข่เจียวต้มยำ

ไข่เจียวเป็นเมนูอาหารที่ง่ายๆ แต่ถ้าเราลองดัดแปลงโดยการปรุงแต่งให้มีความแปลกใหม่โดยผสมผสานกับเครื่องต้มยำ จะทำให้ได้เมนูที่มีรสชาติอร่อยใหม่ ไม่จำเจ จากที่ทานกับซอสพริก ก็เปลี่ยนมาเป็นไข่เจียวต้มยำ อร่อยแซบเว่อร์
	    
              
  • 5 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ไข่ไก่เบอร์ 1
  • 3
  • ฟอง
  • น้ำมะนาว
  • ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • ตะไคร้ซอยแว่นบาง
  • 1
  • ต้น
  • พริกขี้หนูซอยหรือสับหยาบ
  • 3-5
  • เม็ด
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนชา
  • น้ำพริกเผา(ไม่เอาน้ำมัน)
  • 1
  • ช้อนชา
  • ใบมะกรูดหั่นฝอย
  • 2
  • ใบ
  • กุ้งสดหั่นชิ้นเล็ก
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ

ไข่เจียวต้มยำ
  1. ตอกไข่ใส่ชามผสม เติมคนอร์อร่อยชัวร์ แล้วตีไข่จนคนอร์อร่อยชัวร์ละลาย เติมมะนาว และเครื่องปรุงทั้งหมด ตีให้เข้ากัน

  2. ทอดไข่ในกระทะน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    
          

สูตรที่คล้ายกัน