ไข่เจียวต้มยำ

ไข่เจียวต้มยำ (สูตรสำเร็จ)

ไข่เจียวเป็นเมนูอาหารที่ง่ายๆ แต่ถ้าเราลองดัดแปลงโดยการปรุงแต่งให้มีความแปลกใหม่โดยผสมผสานกับเครื่องต้มยำ จะทำให้ได้เมนูที่มีรสชาติอร่อยใหม่ ไม่จำเจ อร่อยแซบ
	    
  • 5 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ไข่ไก่เบอร์1 4 ฟอง
  • ตะไคร้ซอยแว่นบาง 1 ต้น
  • พริกขี้หนูซอยหรือสับหยาบ 3-5 เม็ด
  • คนอร์ซุปก้อนต้มยำ 1 ก้อน
  • น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข่าอ่อนหั่นเป็นเส้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ใบ
  • กุ้งสดหั่นชิ้นเล็ก ¼ ถ้วยตวง
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด 3-4 ช้อนโต๊ะ

  1. ละลายคนอร์ก้อนต้มยำกับน้ำร้อนจนเข้ากันดีพักไว้ ตอกไข่ใส่ชามผสม เทก้อนต้มยำที่ละลายไว้ลงผสมกับไข่ตีให้เข้ากัน

  2. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดที่เตรียมไว้ลงในไข่ตีให้เข้ากัน

  3. ทอดไข่ในกระทะน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน