โจ๊กไข่ไส้ทะลัก

โจ๊กไข่ไส้ทะลัก

ให้มื้อเช้านี้ อิ่มอร่อยจุใจไปกับ 'โจ๊กไข่ไส้ทะลัก' ที่มีทั้งแฮม เบคอน รวมถึงประโยชน์จากแครอท และเห็ดฝาง จัดเต็มทั้งความอร่อยและประโยชน์แบบนี้ มาลองทำกันเลย
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมสดชนิดจืด ¼ ถ้วย
  • เนยสดชนิดจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทหั่นเต๋า ½ ถ้วย
  • แฮมหั่นเต๋า 4 แผ่น
  • เห็ดฟางหั่นเต๋า ½ ถ้วย
  • คนอร์คัพโจ๊ก รสไก่ 2 ถ้วย
  • น้ำร้อน 2 ถ้วย
  • เกลือป่นและพริกไทยดำป่นตามชอบ
  • ต้นหอมซอยสำหรับโรย

  1. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะ พอเนยละลายใส่แครอท แฮม และเห็ดฟาง ผัดพอสุก ปรุงรสด้วย เกลือป่น และพริกไทยดำป่นเล็กน้อย

  2. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่นมสด ใช้ส้อมตีให้เข้ากัน

  3. ตั้งกระทะบนไฟอ่อน ใส่เนยที่เหลือทาให้ทั่วกระทะ เทส่วนผสมไข่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปครึ่งหนึ่ง กลอกไข่ให้ทั่วกระทะ รอจนไข่ไก่เริ่มสุก พลิกกลับด้าน ตักขึ้นใส่จานพักไว้ ทำเช่นเดียวกันกับไข่ที่เหลือ

  4. ลงมือทำโจ๊ก โดยเทคนอร์คัพโจ๊กรสไก่ ลงในชาม เติมน้ำร้อน คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝา พักไว้ประมาณ 2 นาทีจนโจ๊กสุกแล้วแบ่งเนื้อโจ๊กใส่ 2 ชาม

  5. วางแผ่นไข่บนหน้าโจ๊กตักไส้ที่ผัดไว้ใส่ลงไป พับแผ่นไข่ลงปิด โรยด้วยต้นหอมซอย แค่นี้ก็อร่อยกับโจ๊กไข่ไส้ทะลักได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน