โจ๊กไข่ม้วนปูอัด

โจ๊กไข่ม้วนปูอัด

เอาใจสาวกปูอัด ด้วยเมนูน่ารักๆ แบบโจ๊กไข่ม้วน ที่แอบสอดไส้ปูอัดไว้ด้านใน เพิ่มสีเขียวให้กับเมนูด้วยหน่อไม้ฝรั่ง หน้าตาน่าทานแบบนี้ ถูกใจคุณหนูๆแน่นอน
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์คัพโจ๊กรสทะเลสไตล์ญี่ปุ่น 2 ถ้วย
  • น้ำร้อน 2 ถ้วย
  • ต้นหอมสำหรับโรย

ส่วนผสมไข่ม้วนปูอัด

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนชา
  • สาหร่ายโนริ 1 แผ่น
  • ปูอัดลวกสุก 2 แท่ง
  • หน่อไม้ฝรั่งลวกสุก 3 ต้น

  1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ซีอิ๊วญี่ปุ่น ตีพอเข้ากัน ตั้งกระทะเทฟล่อนบนไฟกลางพอร้อนลดไฟลง ทาน้ำมันเล็กน้อย เทไข่ใส่กระทะเอียงกระทะให้ไข่กระจายทั่วกระทะ รอสักครู่พอไข่สุก

  2. วางแผ่นสาหร่ายบนเขียง ตักแผ่นไข่ทับบนแผ่นสาหร่าย วางปูอัดและหน่อไม้ฝรั่ง ม้วนแผ่นสาหร่าย ให้เป็นทรงกระบอก ใช้มีดตัดตามขวางหนาประมาณ 2 เซนติเมตร เรียงใส่จานพักไว้

  3. ทำโจ๊กโดยเทคนอร์คัพโจ๊กรสทะเลญี่ปุ่นใส่ลงในชาม เทน้ำร้อนลงในโจ๊ก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที

  4. จัดเสิร์ฟโดยตักไข่ม้วนสาหร่าย วางบนหน้าโจ๊ก โรยด้วยต้นหอมซอย ทำเช่นเดียวกันกับอีกชาม เสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน