โจ๊กไข่ฟูภูเขาไฟ

โจ๊กไข่ฟูภูเขาไฟ

อลังการงานมื้อเช้า ที่ทำให้ว้าวแน่นอน กับไข่ฟูที่มาพร้อมหมูสับและหมูหยอง แค่ความน่ากินก็น้ำลายสอแล้ว ลองตักชิมก็จะยิ่งติดใจ
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • หมูสับ 50 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือสมุทร 1/8 ช้อนชา
  • พริกไทยขาวป่น ¼ ช้อนชา
  • เนยสดชนิดจืด ½ ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์คัพโจ๊กรสไข่ฟู-หมู 2 ถ้วย
  • น้ำร้อน 2 ถ้วย
  • หมูหยอง ต้นหอมซอย และผักชีสำหรับโรย

  1. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือดใส่หมูสับปั้นก้อนลงต้มให้สุก ตักขึ้น พักไว้

  2. ต่อยไข่ไก่ลงในชาม ใส่นมข้นจืด คนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยขาวป่น พักไว้

  3. ตั้งกระทะบนไฟอ่อนใส่เนย เทไข่ไก่ปรุงรสลงในกระทะ ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน จนสุกเทใส่ชามพักไว้

  4. เทโจ๊กคัพรสไข่ฟู-หมูลงในชาม เทน้ำร้อนลงในโจ๊ก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที

  5. จัดเสิร์ฟโดยตักไข่ฟูใส่บนหน้าโจ๊ก ใส่หมูสับ โรยหมูหยอง ต้นหอมซอย ตกแต่งด้วยผักชีเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน