Skip to:
;Resize=(240,200))
โจ๊กไข่ฟูภูเขาไฟ
อลังการงานมื้อเช้า ที่ทำให้ว้าวแน่นอน กับไข่ฟูที่มาพร้อมหมูสับและหมูหยอง แค่ความน่ากินก็น้ำลายสอแล้ว ลองตักชิมก็จะยิ่งติดใจ
-
10 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
00 MINS
Prep Time
-
2 People
Serves
-
ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือดใส่หมูสับปั้นก้อนลงต้มให้สุก ตักขึ้น พักไว้
-
ต่อยไข่ไก่ลงในชาม ใส่นมข้นจืด คนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยขาวป่น พักไว้
-
ตั้งกระทะบนไฟอ่อนใส่เนย เทไข่ไก่ปรุงรสลงในกระทะ ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน จนสุกเทใส่ชามพักไว้
-
เทโจ๊กคัพรสไข่ฟู-หมูลงในชาม เทน้ำร้อนลงในโจ๊ก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที
-
จัดเสิร์ฟโดยตักไข่ฟูใส่บนหน้าโจ๊ก ใส่หมูสับ โรยหมูหยอง ต้นหอมซอย ตกแต่งด้วยผักชีเสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
