โจ๊กไข่ข้นญี่ปุ่น

โจ๊กไข่ข้นญี่ปุ่น

สร้างความว้าวให้มื้อเช้าของลูก ด้วยไสตล์ญี่ปุ่น จากโจ๊กข้าวหอมมะลิหอม อร่อย โปะด้วยไข่ข้นสไตล์ญี่ปุ่นที่มีกะหล่ำปลี ปูอัด และสาหร่าย ทำง่ายๆ ได้ด้วยไมโครเวฟ
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์คัพโจ๊กรสกุ้ง-ปูอัด 2 ถ้วย
  • น้ำร้อน 2 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนชา
  • นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
  • ปูอัดหั่นท่อน 3 แท่ง
  • กะหล่ำปลีหั่นฝอย ½ ถ้วย
  • สาหร่ายหั่นเส้น และงาขาวคั่วสำหรับโรยตกแต่ง

  1. เทคนอร์คัพโจ๊กรสกุ้งปูอัดลงในชาม เทน้ำร้อนลงในโจ๊ก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที

  2. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ซีอิ๊วญี่ปุ่นและนมสด ตีเบาๆ พอเข้ากัน ใส่ปูอัดและกะหล่ำปลี ตีพอเข้ากันอีกครั้ง เทใส่จานกระเบื้อง

  3. จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟกลางประมาณ 1 นาทีจนไข่เริ่มสุก แล้วนำออกมาคนด้วยส้อม

  4. นำเข้าไปไมโครเวฟอีกครั้งด้วยไฟกลางประมาณ 1 นาทีจนด้านล่างสุกดี

  5. นำไข่ข้นออกจากไมโครเวฟ จัดเสิร์ฟโดยตักไข่ข้นวางบนหน้าโจ๊กโรยสาหร่ายหั่นเส้น และงาขาวแล้วอร่อยได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน