โจ๊กไข่กระทะ

โจ๊กไข่กระทะ

รวมสองสุดยอดเมนูอาหารเช้าแสนอร่อย โจ๊กข้าวหอมมะลิเหนียวนุ่ม เติมเมนูไข่ง่ายๆ อย่างไข่กระทะกรอบๆ กับเครื่องแน่นแบบจัดเต็มเข้าไปอีก ยิ่งอร่อยลงตัวแบบคูณสอง
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 1 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์คัพโจ๊กรสหมู 1 ถ้วย
  • น้ำร้อน 250 มิลลิลิตร
  • กุนเชียงหั่นแว่น 4 ชิ้น
  • หมูยอหั่นแว่น 4 ชิ้น
  • หมูบด 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ผงอร่อยชัวร์ ¼ ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล ¼ ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
  • เนยสด 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น, ต้นหอมซอย ตามชอบ

  1. เทน้ำร้อนลงในคนอร์คัพโจ๊กคนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันปิดฝาทิ้งไว้ 2 นาที คนโจ๊กให้เข้ากันอีกครั้ง แค่นี้ก็ได้โจ๊กข้าวหอมมะลิสุดหอมเหนียวนุ่มแล้ว

  2. จากนั้นเริ่มเตรียมส่วนผสมสำหรับโรยบนไข่กระทะได้เลย ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กุนเชียง และหมูยอลงทอดจนสุกดีแล้วตักขึ้นพักไว้ จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล และคนอร์ผงอร่อยชัวร์ คลุกเคล้าจนเข้ากันแล้วพักไว้

  3. ตั้งกระทะสำหรับทอดไข่ใส่เนยพอละลาย ตอกไข่ลงทอดจนสุกตามชอบ

  4. วางไข่ดาว หมูสับ หมูยอ และกุนเชียงลงบนโจ๊ก โรยหน้าด้วยต้นหอม และพริกไทย แค่นี้ก็อร่ยได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน