โจ๊กเล้งแซ่บ

เมนูเด็ดสุดฮิตติดใจคนรักความเผ็ดร้อน เล้งชิ้นโตต้มจนเปื่อยนุ่ม โปะบนโจ๊กเหนียวนุ่ม เปรี้ยวๆเผ็ดๆ แซ่บสุดๆ ใครเห็นก็ต้องอยากลอง
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 1 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์คัพโจ๊ก
  • น้ำสะอาด 2 ลิตร
  • กระดูกเล้ง 1 ก.ก.
  • เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา
  • มะนาว 2 ลูก
  • พริกขี้หนู 5 เม็ด
  • ต้นหอมสับ
  • รากผักชี 2-3 ต้น

  1. ต้มน้ำสะอาดจนเดือด นำกระดูกหมูลงไปต้มให้เปื่อยกับรากผักชีและน้ำตาลทราย ใช้เวลาประมาณ 2 ชม.

  2. ชงคนอร์คัพโจ๊กด้วยน้ำร้อนปริมาณ 1.5 ถ้วย คนในเข้ากัน 2 นาที

  3. ผสมน้ำซุปเล้งให้เข้ากับโจ๊กที่เตรียมไว้

  4. จัดหน้าโจ๊กด้วยกระดูกเล้งเปื่อย ต้นหอมสับ และพริกขี้หนูตำ พร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน