โจ๊กหมูสาหร่ายใส่เต้าหู้เหลืองหลอด

โจ๊กหมูสาหร่ายใส่เต้าหู้ไข่

เพิ่มท้อปปิ้งให้เมนูโจ๊กธรรมดาๆ ด้วยวัตถุดิบหาง่ายอย่างหมู เต้าหู้ และสาหร่าย นับเป็นอีกหนึ่งเมนูประหยัด ที่ใช้เวลาเตรียมน้อยแถมมากประโยชน์จริงๆ
	    
  • 5 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์คัพโจ๊กหมูสาหร่าย
  • 2 ซอง
  • หมูบด (½ ถ้วยตวง) ประมาณ
  • 100 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • ½
  • ช้อนชา
  • เต้าหู้ไข่หั่นชิ้นพอคำ
  • ½
  • หลอด
  • น้ำร้อน (500 มิลลิลิตร)
  • 2 ถ้วยตวง
  • ต้นหอมซอย ขิงซอย และเส้นหมี่ทอดสำหรับโรยหน้าตามชอบ

  1. ผสมหมูบดกับคนอร์อร่อยชัวร์ให้เข้ากันดีพักไว้

  2. นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือดใส่หมูที่หมักไว้ปั้นเป็นก้อนต้มจนสุกตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ นำเต้าหู้ไข่ลงลวกในน้ำต้มหมูตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้

  3. เทคนอร์คัพโจ๊กใส่ชามใส่น้ำร้อนคนให้เข้ากันแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 2 นาที

  4. จัดเสิร์ฟโดยแบ่งโจ๊กออกเป็น 2 ชาม ใส่หมู และเต้าหู้ไข่ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ขิงซอย และเส้นหมี่ทอดพร้อมเสิร์ฟ

  5. หมายเหตุ สามารถใช้น้ำที่ต้มหมูและผัก เป็นน้ำร้อนใส่โจ๊กได้

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน