แกงเขียวหวานเนื้อ (สูตรสำเร็จ)

อร่อยครบเครื่องกับเมนู 'แกงเขียวหวาน' ที่วันนี้เพิ่มความพิเศษยิ่งขึ้นด้วยการใส่เนื้อเป็นวัตถุดิบหลัก ใครชอบเมนูเนื้ออย่าลืมลองทำเมนูแกงเขียวหวานสูตรนี้ดูนะ

15 MINS

Cooking Time
ง่าย

Difficulty
15 MINS

Prep Time
6 People

Serves

ไม่มีกลุ่ม

เนื้อสันใน หรือเนื้อส่วนติดมัน
500 กรัม
มะเขือเปราะ 1 ลูก ผ่า 4
ซีก
3 ถ้วยตวง
หางกะทิ
4 ถ้วยตวง
ใบมะกรูดฉีก
5 ใบ
มะเขือพวง
½
ถ้วยตวง
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ
2
เม็ด
ใบโหระพา
½
ถ้วยตวง
คนอร์สูตรสำเร็จแกงเขียวหวาน
2 ซอง
พริกขี้หนูบุบ
10 เม็ด

หั่นเนื้อวัวตามขวางของเส้นใยเนื้อพักไว้
ตั้งหม้อใส่หางกะทิบนไฟเดือด ใส่เนื้อที่หั่นไว้ลงไป พร้อมลดไฟลง เคี่ยวประมาณ 20-30 นาที ทำให้เนื้อนุ่ม
เติมหัวกะทิลงไปในหม้อต้มเนื้อ ใส่คนอร์สูตรสำเร็จแกงเขียวหวาน เคี่ยวกับหางกะทิให้เดือด ใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง เมื่อมะเขือสุกให้ใส่พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ใบโหระ จัดใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

ฉันอยู่ใน!