Skip to:
;Resize=(240,200))
แกงเขียวหวานหมู
แกงเขียวหวาน เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของไทย เป็นที่ชื่นชอบในกลิ่นหอม และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ หอมหวาน และไม่เผ็ดจนเกินไป ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวย หรือขนมจีนก็อร่อย
-
10 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
15 MINS
Prep Time
-
6 People
Serves
-
โขลกเครื่องพริกแกงเขียวหวานให้ละเอียด
-
เคี่ยวหัวกะทิในกระทะ แล้วใส่น้ำพริกลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม
-
ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้เข้ากัน
-
ปรุงรสด้วยคนอร์ซุปก้อนรสหมู น้ำปลา และน้ำตาล คนให้ละลายเข้ากันดี แล้วใส่หางกะทิลงไป รอจนเดือด
-
ใส่มะเขือเปราะ และพริกชี้ฟ้า เมื่อสุกแล้ว ใส่ใบมะกรูด ใบโหระพา ตักใส่ชาม ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยแน่นอน
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
