แกงจืดลูกรอก

แกงจืดลูกรอก

แกงจืดลูกรอกมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยากสามารถทำทานเองได้ ลูกรอกช่วยเปลี่ยนแกงจืดธรรมดา ๆ ให้อร่อยแปลกใหม่มากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะแกงจืดลูกรอกหมูสับกุ้งสดสูตรนี้

  • 25 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • กุ้งสดปอกเปลือก
  • 150 กรัม (ประมาณ ½ ถ้วยตวง)
  • หมูสับ
  • 150
  • กรัม (ประมาณ ½ ถ้วยตวง)
  • ลูกรอกหั่นท่อน 1 นิ้วต้มสุก
  • 200
  • กรัม (ประมาณ 1 ½
  • ถ้วยตวง)
  • รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลกละเอียด 1 ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • ½ ช้อนชา
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 2
  • ก้อน
  • หัวหอมใหญ่หั่นเสี้ยว
  • 1
  • หัวเล็ก
  • น้ำเปล่า
  • 4
  • ถ้วยตวง (1 ลิตร)
  • กระเทียมเจียว
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้อนหอม และผักซีซอยสำหรับโรยหน้าตามชอบ

  1. นำลูกรอกที่หั่นเตรียมไว้ต้มในน้ำเดือดพอสุก พักไว้

  2. นำหมูสับมาหมักกับรากผักชี กระเทียม พริกไทย และคนอร์อร่อยชัวร์ พักไว้

  3. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟกลางจนเดือด ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไป คนให้ละลาย ใส่หมูที่หมักไว้โดยปั้นเป็นก้อนๆ พอหมูสุก แล้วจึงใส่หัวหอมใหญ่ลงไป ต้มสักครู่

  4. ใส่ลูกรอกและกุ้งลงไป ต้มพอกุ้งสุก ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอม และผักชีซอย พร้อมเสิร์ฟ

  • ไม่มีสินค้าที่จะแสดง
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

ฉันอยู่ใน!
ลงชื่อ

สูตรที่คล้ายกัน

ดูสูตรทั้งหมด

ยังรู้สึกหิวอยู่หรือเปล่า?