Skip to:
;Resize=(240,200))
หมูตุ๋นเครื่องยาจีน
เมนูอร่อยกว่าที่คิด “หมูตุ๋นเครื่องยาจีน” ชามน้ำซุปสมุนไพรจีน ประโยชน์ล้น ช่วยบำรุงสุขภาพ และคล้ายกล้ามเนื้อ อร่อยกินง่ายกว่าที่คิด ลองทำเลย!
-
40 MINS
Cooking Time
-
ยาก
Difficulty
-
25 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
ล้างสิ่งสกปรกจากชุดเครื่องยาจีนสะเด็ดน้ำ พักไว้
-
ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟพอเดือด ใส่หมูลงต้ม ในตอนแรกน้ำจะขุ่น คอยช้อนฟองออก เบาไฟลง หมั่นช้อนฟองออกอย่างต่อเนื่อง น้ำซุปจะค่อยๆ ใสขึ้น
-
ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไป คนให้ละลาย พอน้ำซุปเริ่มใส ให้ใส่เครื่องยาจีน และเห็ดหอมลงไป
-
ปรุงรสด้วยซิอิ๊วขาวตุ๋นจนหมูนุ่ม ต้มประมาณ 45 นาที ตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยพริกไทยป่นพร้อมเสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
