Skip to:
;Resize=(240,200))
ลาบหมูก้อนทอด
ลาบหมูก้อนทอด เป็นเมนูที่มีขั้นตอนการทำไม่ยาก แค่นำเนื้อหมูนุ่มๆ ผสมเครื่องปรุงลาบ ทอดจนเหลืองกรอบ ยิ่งถ้าทำตามสูตรด้านล่างนี้ รับรองว่าง่ายแถมอร่อยชัวร์
-
15 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
25 MINS
Prep Time
-
4 People
Serves
-
ปรุงรสหมูสับด้วยคนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก แล้วใส่คนอร์แป้งข้าวโพดลงไปผสมเพื่อให้หมูเกาะตัวกันดีเมื่อนำไปปั้นก้อน
-
ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
-
ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลม ขนาดประมาณ 1 นิ้ว หากปั้นก้อนใหญ่กว่านี้ เมื่อนำไปทอด เนื้อหมูข้างในจะสุกยาก ด้านนอกจะไหม้ก่อน
-
นำไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลางจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันแล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ ทานคู่กับผักสด อย่างถั่วฝักยาว แตงกวา ใบโหระพาได้เลย
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
