ลาบหมูก้อนทอด

ลาบหมูก้อนทอด

ลาบหมูก้อนทอด เป็นเมนูที่มีขั้นตอนการทำไม่ยาก แค่นำเนื้อหมูนุ่มๆ ผสมเครื่องปรุงลาบ ทอดจนเหลืองกรอบ ยิ่งถ้าทำตามสูตรด้านล่างนี้ รับรองว่าง่ายแถมอร่อยชัวร์
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • หมูสับ
  • 400-500 กรัม
  • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก
  • 1
  • ซอง
  • คนอร์แป้งข้าวโพด
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ต้มหอมซอย
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ผักชีฝรั่งซอย
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักสด เช่น แตงกวา
  • ถั่วฝักยาว ใบโหระพาตามชอบ

  1. ปรุงรสหมูสับด้วยคนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก แล้วใส่คนอร์แป้งข้าวโพดลงไปผสมเพื่อให้หมูเกาะตัวกันดีเมื่อนำไปปั้นก้อน

  2. ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  3. ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลม ขนาดประมาณ 1 นิ้ว หากปั้นก้อนใหญ่กว่านี้ เมื่อนำไปทอด เนื้อหมูข้างในจะสุกยาก ด้านนอกจะไหม้ก่อน

  4. นำไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลางจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันแล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ ทานคู่กับผักสด อย่างถั่วฝักยาว แตงกวา ใบโหระพาได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน