ลาบวุ้นเส้นหมูสับ

ลาบวุ้นเส้นหมูสับ

วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าเครื่องปรุงลาบแซ่บสุดจัดจ้าน แถมยังใส่หมูสับแบบแน่นๆ เต็มๆ อีกด้วย ถือเป็นเมนูอาหารทำง่าย แถมอิ่มอร่อยได้ในจานเดียว
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เนื้อหมูสันนอกสับ 100 กรัม
  • น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
  • วุ้นเส้นแห้งแช่น้ำจนนุ่มหั่นท่อนสั้น 50 กรัม
  • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก 1 ซอง
  • หอมแดงซอย 5 หัว
  • ต้นหอมซอย 3 ต้น
  • ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ 2 ต้น
  • สะระแหน่เด็ดใบ ½ ถ้วย
  • พริกขี้หนูแห้งทอดสำหรับโรยหน้าตามชอบ
  • ผักสดเครื่องเคียง อย่างเช่นกะหล่ำปลี แตงกวา ถั่วฝักยาว โหระพา

  1. ใส่เนื้อหมูลงในหม้อ เติมน้ำเปล่าลงไปพอให้ขลุกขลิก แล้วยกขึ้นตั้งไฟกลาง รวนจนเนื้อหมูสุก

  2. ใส่วุ้นเส้นลงไป คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน พอวุ้นเส้นเปลี่ยนเป็นสีใส และสุกแล้ว ก็ปิดไฟ ยกลงจากเตาได้เลย

  3. ใส่คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตกลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ถ้าใครชอบรสจัดก็ปรุงรสด้วยพริกป่นเพิ่มได้

  4. ใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และใบสะระแหน่ลงไป คลุกเคล้าจนเข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยพริกขี้หนูแห้งทอด แค่นี้ก็เสร็จแล้ว จะทานคู่กับผักสดก็ได้ อร่อยสุดๆ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน