ยำกระเพาะหมู

ยำกระเพาะหมู

เมนูกับแกล้มยามเพื่อนมาบ้าน ที่เพิ่มความกรุบ กรอบ เคี้ยวมันส์ด้วย 'กระเพาะหมู' พร้อมรสชาติน้ำยำสุดแซ่บ เติมพริกเผ็ดๆ ได้ตามใจ ใครกินก็แซ่บลืมมม!
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • กระเพาะหมูต้มพอเปื่อยหั่นชิ้นพอดีคำ 200 กรัม
  • หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบาง ½ หัว
  • มะเขือเทศท้อหั่นเสี้ยว 1 ลูก
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 นิ้ว ¼ ถ้วยตวง
  • พริกขี้หนูหั่นท่อน 3-5 เม็ด
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู 1 ช้อนชา

  1. ปรุงน้ำยำรสจัดจ้าน โดยผสมน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู เติมพริกขี้หนูหั่นเพิ่มความเผ็ดในสัดส่วนที่เหมาะ หรือ ตามความชอบ

  2. ใส่กระเพาะหมูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำ เติมหอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ลงไปคลุกเคล้าอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน