Skip to:
;Resize=(240,200))
ม้าฮ้อ
เมนูของว่างไทยโบราณ หาทานยากจานนี้! ที่กินแกล้มกับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจัดอย่างสัปปะรด ส้มเขียวหวาน ส้มโอ ได้อย่างลงตัว ทำต้อนรับเทศกาลงานบุญก็เริ่ด ลองทำดูเลย!
-
30 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
30 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม และใส่เนื้อหมูลงผัดจนสุก
-
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปีบ น้ำปลา คนอร์อร่ยชัวร์ และถั่วลิสงผัดจนเหนียว ตักขึ้นพักไว้
-
ปั้นหมูเป็นก้อนเตรียมไว้ ส่วนส้มเขียวหวานปอกเปลือกผ่าครึ่ง สับปะรดหั่นเป็นชิ้นพอคำ
-
นำไส้ที่ปั้นไว้มาวางบนสับปะรด หรือ ส้มเขียวหวาน แต่งหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าและใบผักชีพร้อมเสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
