Skip to:
;Resize=(240,200))
ปอเปี๊ยะสดลาบหมู
ปอเปี๊ยะสดลาบหมู เป็นการนำลาบหมูมาเป็นไส้ปอเปี๊ยะสด จนทำให้เกิดรสชาติใหม่ๆ และมีรสชาติที่แตกต่างไปจากปอเปี๊ยะสดไส้อื่นๆ
-
20 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
20 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
นำหมูสับใส่หม้อตั้งไฟ เติมน้ำเปล่าลงไป รวนหมูจนสุก แล้วตามด้วย คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เติมหอมแดงซอย ต้นหอม และผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างเข้ากันอีกครั้ง พักไว้
-
นำลาบหมูที่ผสมไว้มาห่อให้เป็นท่อนยาวประมาณ 4 นิ้ วถ้าใช้แผ่นก๋วยเตี๋ยวหลอดสามารถห่อได้เลย แต่ถ้าใช้แผ่นปอเปียะเวียดนามต้องน้ำไปชุบน้ำก่อนห่อ รับประทานคู่กับคู่กับผักสด เช่นถั่วฝักยาว แตงกวา ใบโหระพา
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
