บะหมี่กะเพราหมู

บะหมี่กะเพราหมู

บะหมี่ผัดกะเพราหมู เป็นการนำเมนูยอดฮิตของคนทุกเพศ ทุกวัย อย่างผัดกะเพราหมูสับมาผสมกับการผัดเส้นบะหมี่ ทำให้เกิดเมนูและรสชาติใหม่น่าลิ้มลอง
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เนื้อหมูบดหยาบ
  • 200
  • กรัม
  • ใบกะเพรา (½ ถ้วยตวง)
  • 20
  • กรัม
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ
  • 1 เม็ด
  • บะหมี่ไข่
  • 3-5 ก้อน
  • เครื่องปรุงสำหรับผัดกะเพรา
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ½
  • ช้อนชา
  • น้ำมันหอย
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูเขียวแดง
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • 24 กรัม
  • น้ำเปล่า
  • 4 ช้อนโต๊ะ

  1. นำบะหมี่ไปลวกในน้ำเดือดจนสุก นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำใส่ถ้วย แล้วนำคลุกเส้นกับน้ำมัน พักไว้

  2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อน นำพริกขี้หนูเขียวแดงกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดพอหอม

  3. นำหมูบดลงไปผัด เมื่อสุกแล้วเติมน้ำ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน

  4. ใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน