Skip to:
;Resize=(240,200))
ต้มแซ่บเนื้อวัว (สูตรสำเร็จ)
อาหารรสแซ่บที่อยากให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง เปลี่ยนส่วนผสมหลักจากกระดูกหมูเป็นเนื้อวัว แต่ยังคงรสชาติความแซ่บอย่างไม่เปลี่ยนแปลง
-
1 H 30 MINS
Cooking Time
-
ยาก
Difficulty
-
15 MINS
Prep Time
-
4 People
Serves
-
ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟกลาง พอเดือดใส่เนื้อวัวลงไปต้มจนเดือดอีกครั้งใส่ข่า ตะไคร้ หอมแดง ลดเป็นไฟอ่อนแล้วคอยช้อนฟองและมันออกบ้างน้ำซุปจะได้ใส เคี่ยวนานประมาณ 45 นาที ถึง 1 ชั่วโมง
-
เติมคนอร์ซุปก้อนต้มยำคนให้ละลายต้มต่อสักครู่จนเปื่อยนุ่ม ใส่ใบมะกรูดลงในหม้อต้มต่อสักครู่ ด้วยไฟอ่อนสัก 2-3 นาที
-
เติมข้าวคั่ว โรยต้นหอมซอย ผักชีฝรั่ง และใบโหระพา ปิดไฟตักใส่ถ้วยโรยด้วยพริกขี้หนูบุปพร้อมเสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
